小龙虾的做法大全柠檬,小龙虾的做法大全柠檬怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小龙虾的做法大全柠檬的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小龙虾的做法大全柠檬的解答，让我们一起看看吧。生蚝小龙虾的家常做法？小龙...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小龙虾的做法大全柠檬的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小龙虾的做法大全柠檬的解答，让我们一起看看吧。

1. 生蚝小龙虾的家常做法？
2. 小龙虾汤的做法？
3. 冰龙虾的家常做法？

生蚝小龙虾的家常做法？

用料：小龙虾 4斤，啤酒 1罐，小葱 3根，大蒜 7瓣，生姜 5片，八角 2个，桂皮 1块，香叶 3片，豆瓣酱 3勺，香菜 4根，干辣椒 5个，泡椒 3个，紫苏 适量，生抽 3勺，盐适量

做法；

步骤 1小龙虾清理干净，去虾线，再用牙刷给它们肚皮来回刷干净。

步骤 2龙虾尾反复清洗后把水沥干，备用。

步骤 3小葱葱白葱绿分开切1cm左右的段备用。

步骤 4开火，锅中油烧热后倒入虾尾，过油。 用锅铲来回翻拌一下，虾尾全变成红色即可捞出，整个过程大概一分钟左右。

步骤 5把刚刚锅里的油倒掉一部分，锅里留适量油放入下豆瓣酱炒出红油，下葱白段，大蒜，生姜，八角，桂皮，香叶，各种辣椒，紫苏翻炒。

步骤 6待锅里的调料炒出了香味儿，倒入虾尾，翻炒均匀，加入生抽，盐调味。

步骤 7倒入一罐啤酒，开大火煮七八分钟。

步骤 8加入香菜和葱段，稍微收汁后就可以出锅了。

1. 有很多种，可以根据个人口味和喜好进行调整。
2. 通常需要先将生蚝和小龙虾清洗干净，然后根据个人口味加入调料进行烹饪。
常用的调料有葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖等。
可以选择清蒸、煮、炒等不同的烹饪方式。
3. 如果想要更加丰富的口味，可以加入一些蔬菜或者其他海鲜，如豆腐、青菜、虾仁等。
同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料来增加味道。

说实话，龙虾的营养价值是海鲜，那就让价值比较高的一个，然后龙虾营养价值应该是比生蚝的营养价值高一些，再买来生蚝和龙虾的时候，我们选择最好的方法就是一起蒸，在蒸的时候我可以往锅内放入几片柠檬片，一般生蚝需要蒸15分钟，龙虾需要蒸25分钟。

小龙虾汤的做法？

材料：龙虾10公斤

步骤：1.用水解冻后拆开头，去沙袋，去鳃， 分开盒子装虾外壳，虾内壳，虾膏。虾壳用水清洗干净

2.壳清洗一遍，捞出滤干水 倒出分3个烤盘，分别烤外壳，内壳，虾膏加油 烤箱165°，湿气0烤至壳干燥无水份 半个小时翻炒一下看看状态

3.烤茄膏，烤盘倒油倒入茄膏，用抹刀抹平后，倒入封住，入烤箱最高不超过160°，烤至无酸味，颜色变深即可

4.蔬菜料按出成的汤的总量来乘以百分比来算 例如36000的水熬一个半小时出成30000的龙虾汤 就用 30000乘以蔬菜的百分比

5.蔬菜料 胡萝卜用刨刀，刨好 洋葱去根去皮洗净一切8，拌散 香菇或者口蘑腿 处理荷兰芹根装好 大桶烧干水分 加入 用400克大豆油 倒入蔬菜料 用桶炒匀，小火待用

6.烤箱160°外壳烤干后拿出压碎，内壳继续烤制酥脆，压碎，虾膏加油拌均匀放烤箱烤制上色

7.蔬菜炒软后，加入黄油后炒化，之后加入熟茄膏炒拌均匀，放虾膏，炒均匀

8.上锅倒入水，加百里香，罗勒酱，大火第一次烧开。倒入虾壳，和内壳再次烧开

9.烧开后小火 1个半小时，到时间就要端下来过滤

冰龙虾的家常做法？

1.先放在凉水里面让它自己解冻。

在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断;

从中段至尾部分成八块(我家四人,一人两块,这是主要的澳龙肉);

再将头部切开成十六快(不是为了平分,而是为了入味);

5、将切好的澳龙用蛋清,淀粉挂糊,放入七分热的色拉油中,煎至金黄色,出锅;

到此，以上就是小编对于小龙虾的做法大全柠檬的问题就介绍到这了，希望介绍关于小龙虾的做法大全柠檬的3点解答对大家有用。