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糖醋小龙虾做法大全:糖醋小龙虾做法大全***
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本文目录一览:
糖醋味的小龙虾怎么做?
第一步 小龙虾洗净,剪去脚和须,用牙刷仔细刷洗龙虾腹部,再用淡盐水浸泡15分钟后捞出,抽去虾肠,过清水沥干。第二步 锅内注入适量食用油,放入姜片和蒜头,爆香。
用你干净的小手儿拉开啤酒的环儿,往小龙虾上倒酒~整瓶都倒下去。再盖上盖子,大火煮开。多煮一会虾肉会比较有味道,差不多5分钟的样子。就可以出锅啦~出锅之前再撒点味精,当然,不喜欢可以不放。
糖醋大虾的做法:锅热倒油,油不要太多,油热以后放入洗净的大虾。虾的颜色基本变红的时候,放入极少量的食盐,然后放入一大勺白糖,根据虾的多少和大小,酌情放糖。
小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线。葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末。油约二两,这东西油多才香。
六款虾的家常做法?
1、芝麻蒜未辣椒粉小米辣葱花,淋1勺热油,加1勺生抽1勺醋少许盐拌匀。
2、糖醋大虾 糖醋虾是一道家常菜,制作原料主要有虾、葱、姜。
3、将锅内油倒出,留一点底油,下入蒜末,尖椒和胡萝卜末,翻炒出蒜香味,下入大虾,撒入椒盐和芝麻,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
4、它的做法也很简单,将大虾用淡盐水清洗两遍后,在大虾第二节壳的地方,用牙签把虾线取出。锅内加水,凉水放入大虾,加入适量的盐,葱段,姜片,花椒,八角,开大火煮,水开后再煮2-3分钟。
5、萝卜丝炖虾:青岛名菜了,做法简单,萝卜擦丝与虾放锅内炖,加水,放少许盐,时间自己掌握。白菜炖虾:就是将***叶与虾一起炖,时间要长一些。冬瓜炖虾:将冬瓜与虾一起炖。
做法,糖醋小龙虾怎么做好吃,糖醋小龙虾的家常做法
1、做法 小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线。葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末。油约二两,这东西油多才香。
2、蒜香小龙虾的做法 买回来的小龙虾先用清水清洗几遍,然后放盐水水泡半小时。泡过之后将小龙虾抓起来放到水龙头下用刷子把小龙虾的各个地方都刷干净。
3、做法:鲜虾洗净,剪去虾须,挑出虾线。 锅中多倒点油,热了后加入姜丝蒜片和泡椒段,小火翻炒出香味。 然后将瓶子里的泡椒汁都倒进去,拌匀的同时也就煮滚了。 加入鲜虾,转大火,快速翻炒。
4、最佳方式是清洗过油后要入卤水卤一下。卤个几分钟再另起锅热油加入姜蒜等,绝对的正宗。不过关键还是要有一锅好卤水。
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